Grantoftegaards Økologiske Gårdbutik åbnede første gang i sommeren 2000, med stalddørssalg af gårdens produkter. Her kan du bla. købe speltmel, storkøb af okse og lammekød, grønsager og honning, samt is og ost af fåremælk.
Grantoftegaard ligger i den idylliske landsby Pederstrup. Herfra driver vi økologisk landbrug på 750 Ha med markafgrøder og naturpleje med dyr til afgræsning. Nabogårdene omkring gadekæret byder på egnsmuseum og andre kuturelle aktiviteter.Her kan du få et indblik i dagligdagen på et stort driftigt landbrug og du kan deltage i vores forskellige faste arrangementer, f.eks. forårets populære "Store Læmmedag" eller det traditionsrige "Høstmarked".
Uanset årstiden er der altid liv på gården. Stalddørene står åbne både når fårene malkes og når hestene får nye sko. Marker og dyrefolde er tilgængelige for publikum og gårdens medarbejdere fortæller gerne om arbejdet med økologisk landbrug og dyrehold. En tur med hestevogn rundt i landskabet omkring Pederstrup gør det tydeligt, hvor tæt på storbyen og alligevel langt ude på landet vi er.
Grantoftegaards Økologiske Gårdbutik åbnede første gang i sommeren 2000, med stalddørssalg af gårdens produkter. Her kunne du bla. købe speltmel, storkøb af okse og lammekød, grønsager og honning, samt is og ost af fåremælk.
Det kan du stadig, men sidenhen er butikkens størrelse samt vareudvalg vokset, i takt med kundernes efterspørgsel.
2007
I dag kan vi præsentere en gårdbutik med et stort udvalg af økologiske dagligvarer, delikatesser, kosmetik og gaveartikler. Her kan du også finde brochurer, og få information om de øvrige aktiviteter på Grantoftegaard og i lokalområdet.
Øko-Social Virksomhed
Gårdbutikken bruges ligesom de øvrige arbejdspladser på Grantoftegaard, til jobtræning / arbejdsprøvning, aktivering og udannelsespraktik for borgere i kommunen.
