Grantoftegaards Økologiske Gårdbutik åbnede første gang i sommeren 2000, med stalddørssalg af gårdens produkter. Her kan du bla. købe speltmel, storkøb af okse og lammekød, grønsager og honning, samt is og ost af fåremælk.
Grantoftegaard ligger i den idylliske landsby Pederstrup. Herfra driver viøkologisk landbrug på 750 Ha med markafgrøder og naturpleje med dyr til
afgræsning. Nabogårdene omkring gadekæret byder på egnsmuseum og andre
kuturelle aktiviteter.
Her kan du få et indblik i dagligdagen på et stort driftigt landbrug og du kan
deltage i vores forskellige faste arrangementer, f.eks. forårets populære
"Store Læmmedag" eller det traditionsrige "Høstmarked".
Uanset årstiden er der altid liv på gården. Stalddørene står åbne både når
fårene malkes og når hestene får nye sko. Marker og dyrefolde er tilgængelige
for publikum og gårdens medarbejdere fortæller gerne om arbejdet med økologisk
landbrug og dyrehold. En tur med hestevogn rundt i landskabet omkring
Pederstrup gør det tydeligt, hvor tæt på storbyen og alligevel langt ude på
landet vi er.
Grantoftegaards Økologiske Gårdbutik åbnede første gang i sommeren 2000, med
stalddørssalg af gårdens produkter. Her kunne du bla. købe speltmel, storkøb af
okse og lammekød, grønsager og honning, samt is og ost af fåremælk.
Det kan du stadig, men sidenhen er butikkens størrelse samt vareudvalg vokset,
i takt med kundernes efterspørgsel.
2007
I dag kan vi præsentere en gårdbutik med et stort udvalg af økologiske
dagligvarer, delikatesser, kosmetik og gaveartikler. Her kan du også finde
brochurer, og få information om de øvrige aktiviteter på Grantoftegaard og i
lokalområdet.
Øko-Social Virksomhed
Gårdbutikken bruges ligesom de øvrige arbejdspladser på Grantoftegaard, til
jobtræning / arbejdsprøvning, aktivering og udannelsespraktik for borgere i
kommunen.
